bloque

Envasado tipo plancha individual

El pulpo es un molusco cefalópodo de cuerpo blando que habita las zonas rocosas de los litorales. Posee grandes propiedades culinarias junto a un sabor agradable y placentero para disfrutar en la buena mesa.

bolsa

Envasado tipo bolsa individual

Nuestros cliente, para los que cada día tratamos de superarnos y ofrecer lo mejor del mar son Empresas/Profesionales, fundamentalmente Restaurantes, Cadenas de Alimentación, etc.

bandeja

Envasado tipo plancha individual

Nuestra zona de influencia para reparto, abarca toda la Comunidad Autónoma de Gaicia aunque también el resto de España. Damos atención y servicio de acuerdo a las necesidades de cada cliente. Nuestro tiempo de respuesta para servir la mercancia es de 24 horas.

 

En Congelados Riveiro realizamos dos tipo de trabajos destacables para la elaboración del mejor producto:

- Limpieza y eviscerado de Pulpo

- Envasado y congelado de producto

Lo más destacable de nuestros elaborados es que son preparados el mismo día de su captura.

En la comercialización de nuestros productos no aplicamos ningún proceso de engorde artificial, ni tratamiento químico alguno, sinó que se prepara y se comercializa para nuestros clientes, directamente del mar de nuestras costas, especialmente de la zona de Costa da Morte.

 

Tabla de elaborados

Referencia         Tipo           Peso

Nº0                    Bloque        3 a 4 Kg

Nº2                    Bloque        2 a 3 Kg

Nº2-P                Bloque        1,5 a 2 Kg

Nº3                    Bloque        1 a 1,5 Kg

Nº3-P                Bloque        0,8 a 1Kg

 

Tabla de elaborados

Referencia         Tipo           Peso

BXA Nº0             Bandeja     1 pieza de 3 a 4 Kg

BXA Nº2             Bandeja     1 pieza de 2 a 3 Kg

BXA Nº2-P             Bandeja     1 pieza de 1,5 a 2 Kg

BXA Nº3             Bandeja     1 pieza de 1 a 1,5 Kg

BXA 3-P             Bandeja     1 pieza de 0,8 a 1 Kg

SS                       Bolsa          Embolsados de >4 Kgs