Nuestros Productos

En Congelados Riveiro S.L. ofrecemos exclusivamente pulpo congelado de la más alta calidad, disponible en dos formatos pensados para adaptarse a las necesidades de profesionales de la hostelería, distribuidores y consumidores exigentes.

El pulpo que trabajamos proviene de zonas de pesca seleccionadas, garantizando una materia prima fresca y de origen controlado. Una vez recibido en nuestras instalaciones, el pulpo es eviscerado, clasificado por tamaño y congelado en el mismo día mediante túneles de congelación rápida. Este proceso permite conservar intactas sus propiedades organolépticas, textura y sabor.

Bandejas

Formato práctico y listo para usar, pensado especialmente para negocios que buscan una solución rápida sin perder calidad. Cada bandeja contiene piezas cuidadosamente seleccionadas, listas para cocinar.

Bandeja 1-1’5kg

Bandeja 1’5-2kg

Bandeja 2-3kg

Bandeja 3-4kg

Bandeja +4kg

Todos nuestros productos se elaboran sin tratamientos artificiales ni aditivos, preservando el sabor, color y tamaño original del pulpo. Gracias a nuestro proceso de congelación en túnel, cada pieza conserva la esencia del mar gallego.

Bloques

Ideal para cocinas que requieren grandes cantidades de producto en un único formato compacto. Este bloque contiene pulpo eviscerado y seleccionado, congelado en el mismo día para mantener intactas sus propiedades y garantizar una textura firme y natural.

Bandeja 1-1’5kg

Bandeja 1’5-2kg

Bandeja 2-3kg

Bandeja 3-4kg

Bandeja +4kg

Además, cada lote cuenta con trazabilidad total, lo que nos permite garantizar la seguridad alimentaria y actuar con rapidez ante cualquier incidencia.